Durante este curso hemos colaborado activamente en el Estudio "Descubrir el Mundo a través de las Texturas" de los alumnos del Máster de Ciencias Gastronómicas del Basque Culinary Center.

Se trata de un estudio en el que han querido mostrar los diferentes platos de un menú mediante diversas texturas con el fin de que las personas ciegas o con baja visión "sepan" de qué plato se trata mediante el tacto.

El estudio ha llegado a su fin y para celebrarlo l@s soci@s de Agi Elkartea estamos invitados a su fiesta!!

No os la perdáis!!

El próximo martes por la tarde en Tabakalera!!

Adjuntos:
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